lørdag 3. desember 2016

Jordbærdessert

Eg fant oppskrift på heimelaga og supersunn jordbærdessert på nettet og hang den opp på kjøleskapet i utprinta versjon. Sidan den var så lett å lage vart den faktisk laga, i motsetning til ein ein del andre oppskrifter som kun henger der til eg blir lei og kastar de.
Legg ein pose frossen jordbær, ca 1/2 dl vatn og ein slump sukker i kjelen. Kok opp under omrøring og la bæra putre litt. Legg 5 plater gelatin i vatn i nokre minutter før du rører de inn i jordbærblandinga som no har fått avkjølt seg litt. Hell oppi ein ca.5 dl yoghurt naturell og køyr alt til glatt masse med stavmikser.
Hell i egna former (vi har brukt de fine kaffikoppane våre) og sett i kjøleskap. Det er stivt iløpet av nokon timar. Nyt som det er (det har vi gjort), eller server med vaniljeyoghurt og litt ekstra bær.

Dette var superpopulært heime hos oss! Faktisk så populært at mannen har kjøpt frosne jordbær kvar veke sidan eg lagde dette for første gong - og har begynt å snakke om at han vil lage det slik at han kan spise det oftare :)

fredag 2. desember 2016

Julepost

40 julekort og 6 gåver som skal sendast. Eg er i full gang og må seie meg overraska over kor stålkontroll eg har på de 40 eg sender julekort til. Mange har flytta iløpet av året, og du måkkje tru eg hugsar kvar einaste ein vel! (trur eg da...)

torsdag 1. desember 2016

1.desember

Omsider er dagen her og eg har alt diskutert 5 gongar med storebror om kvifor de ikkje får opne kalenderen om morgonen. Her er i alle fall noko av det som er i kalenderen i år:
Til neste år skal de ha legokalendere, noko eg er heilt inneforstått med og glad for - det er mykje jobb med 48 pakkar! Vi pakkar de inn i avispapir for å spare penger og miljø (også kjem det jo i postkassa kvar dag!) Det blir ikkje så fint som det kunne blitt, men det er heller ikkje fult SÅ viktig!
I dag får de skrapekalender frå Flax, så derfor blir det dobbelt kalenderlykke på de i år!

tirsdag 29. november 2016

Zzzz

Funnet ut at jeg er født i feil kropp.
Alt jeg gjør føles bare så feil.

Skulle egentlig ligget i dvale nå.

Jeg er en bjørn.
Bilde av isbjørnen vår og tekst frå norgejodel.

mandag 28. november 2016

Om å opne julegåva for i dag

No har vi holdt på med oppussing i kjellaren i snart fem (!) veker! Det er lenge med arbeidsfolk i hus og unntakstilstand! Men kvar ettermiddag har vi i samla tropp gått ned for å "opne julegåva for i dag" - nemleg sjå kva som har blitt gjort. Rør, membran, takplater, veggar, fliser - det er masse som har skjedd kvar dag! Vi begynte å bruke julegåve-ordet sidan eg synas det var urettferdig at alle hadde sett kva som hadde skjedd før eg kom heim frå jobb; også fortelle det til meg under middagen. Det er som at nokon har opna opp julegåva for deg, og forteller kva som er inni. Du får ikkje lov å sjå det sjølv ein gong før alle tre har gitt sin versjon av innholdet.

Da vart vi enige om at det var mest rettferdig å "opne julegåva" saman.
Har det komt basseng på badet iløpet av dagen?
Det har vore veldig stas heile vegen, men i dag blir det mest stas! I dag har de installert badekar, toalett, skap, vask og speil. Tenk!! Det er litt av ei julegåve det!

søndag 27. november 2016

Solsøndag

Det er søndag, det er sol og det betyr ein ting! Særleg no, etter at eg nesten dagleg den siste tida har googla ting som "hvordan få energi i vintermørket" og "hvordan virker lysterapi". Vi må ut og få sollys inn augene! Det er hovedmålet i dag!
Solutsikt frå heimen til mor og far
Vi skal prøve ein ny turveg, litt meir vest enn Bergen. Det er sol, men det er kaldt - så vi skal holde oss på trygge og opptrakka stiar utan for mykje opp og ned. Mmmm - vi skal nyte i fulle drag med varm drikke på termos og kulderoser i kinnene!

lørdag 26. november 2016

Sett ut en vaktpost

I fjor høyrte eg "Drep ikke en sangfugl" på lydbok. Samme året vart ei anna bok av Harper Lee funnet i junaiten, og i år har eg lest den også.
Yndlingste kjøpt i Sverige i sommar. Siste tepose, snufs :(
For meg er det stor forskjell på å høyre og lese ei bok, så det var litt rart å lese de samme navna som eg hadde høyrt så mange gonger på CD. Boka er skriven før "Drep ikke en sangfugl", men er gitt ut etter. Handlinga i "Sett ut en vaktpost" er frå ca.15 år etter handlinga i den andre boka. (tunga rett i munnen her)
Den var kort og fin, og ei god bok å ha lest i samanheng med den andre boka. De høyrer saman på mange måter, og kaster eit fint lys på historia. Eg likte nok "Drep ikke en sangfugl" betre, men det er like mykje fordi den var lengre; så historia tok tak på ein anna måte. Denne boka har ikkje ei historie på lik linje som den andre boka hadde heller. Les de saman! Men på mange måtar - les kanskje denne boka først.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...